Tunacado sandwich

29. marts 2022
Skrevet af Daniel Knaap
cand.scient klinisk ernæring, statsautoriseret diætist, personlig træner og vanecoach

Hop til Opskrift

Er du vild med den populære Joe and the Juice Tunacado sandwich, men vil du gerne kunne lave en endnu bedre version derhjemme? Så er du kommet til det rette sted! Her får du en opskrift på en lækker og sund sandwich med tun, avocado, tomat og pesto der vil overgå din forventninger!

Denne Tunacado sandwich er en Lækker og nærende mulighed til frokost og som et nemt måltid på farten. Avocado og pesto bidrager med sunde fedtstoffer, tun er en god og mager kilde til protein og grøntsagerne og brødet er fulde af fiber. Samlet set er denne sandwich et godt valg, der bidrager med bred række af forskellige næringsstoffer som din krop har brug for.

Jeg vil anbefale at bruge de grove sandwichbrød fra Kohberg til denne sandwich. Når jeg rister dem i et toastjern eller paninijern, bliver de rigtig sprøde. Det er helt klart min favorit, når jeg laver denne sandwich

En af de ting, der gør denne Tunacado sandwich unik, er den måde, som tunen og avocadoen er kombineret på. I stedet for at servere tun og avocado som separate ingredienser, er de kombineret til en tunsalat. Ved at blande tun og avocado sammen til en tunsalat, skaber du en mere cremet og fyldig konsistens. Dette giver sandwichen mere smag og tekstur, hvilket gør den til et  interessant twist på den traditionelle tunacado sandwich.

tunsandwich

En af de fordele jeg sætter allermest pris på ved denne Tunacado sandwich er, at den er hurtig og nem at lave. Det tager kun omkring 10-15 minutter at forberede sandwichen og samle den og så er den nem at tage med som madpakke.

Hvordan laver man en tunacado sandwich?

Forberede tun/avocado-blandingen, som angivet i opskriften nedenfor, skær tomat og citron og pluk lidt dild. Efterfølgende skal du blot riste sandwichbrødet og samle ingredienserne på brødet. Hele processen tager ikke mere end 10-15 minutter, afhængigt af hvor hurtigt du skærer og forbereder ingredienserne.

Dette gør denne sandwich til en ideel mulighed til frokost, hvor tiden ofte er knap. Det er en nem og sund mulighed, der kan tilpasses din smag og ernæringsbehov. Så hvis du leder efter en hurtig og nem frokostidé, der også er lækker og nærende, så prøv denne Tunacado sandwich!

Tunacado sandwichen kan også spises som en nem aftensmad, da den er  hurtig og nem at lave. Dette gør den til en ideel mulighed, hvis du har en travl hverdag og ikke ønsker at bruge for meget tid på madlavning. Du kan også vælge at servere sandwichen sammen med en grøn salat eller en suppe, for at gøre det til et mere fyldigt og afbalanceret måltid.

Prøv den i dag og lad den tage din smagsoplevelse til nye højder!

De bedste overnight oats med 3 lækre toppings varianter

De bedste overnight oats med 3 lækre toppings varianter

Opskrift af Daniel Knaap

Er du træt af den daglige morgenmadsrutine? Hvorfor ikke prøve noget nyt? En af mine yndlings opskrifter til morgenmad er overnight oats. Det er en nem, sund og velsmagende morgenmad, som kan laves dagen før og opbevares i køleskabet i op til 5 dage, og er lige til at have med på farten!

Portioner

1

portion
Forberedelsestid

10

minutter
Kcal

367

kcal
Total tid

10

minutter

Ingredienser

  • 45 g 45 havregryn

  • 1 spsk 1 chiafrø

  • 60 g 60 vaniljeskyr

  • 125 ml 125 mælk




  • Banan, peanutbutter og chokolade
  • 5 g 5 chokolade knapper

  • 5 g 5 hakkede peanuts

  • 10 g 10 peanutbutter

  • 20 g 20 banan i skiver


  • Æblekage
  • 30 g 30 æble i tern

  • 5 g 5 hakkede mandler

  • 1 drys 1 kanel


  • Brombær og vaniljeskyr
  • 30 g 30 brombær halverede

  • 40 g 40 vaniljeskyr

Fremgangsmåde:

  • Bland 45 g havregryn og  1 spsk chiafrø i et glas eller en lille bøtte, brug en bøtte eller et glas med låg hvis du vil kunne tage grøden med på farten. 
  • Tilføj 60 g vanilje skyr eller alternativ og sødemiddel og vaniljeekstrakt hvis du vælger at bruge det. Her kan du også tilføje revet gulerod eller blomkålsris for at give morgenmaden et ekstra kick på grøntsager samt tilføje ekstra fylde og fiber til grøden.
  • Tilføj 125 ml af den valgte mælk og rør til der ikke er nogle klumper i blandingen
  • Dæk med låg eller plastfilm og lad grøden stå på køl i mindst 2 timer og gerne natten over.

Noter

Næringsfakta

1 serveringer per beholder

Portionsstørrelse260 g


  • Antal per severingKalorier383
  • % Daglig værdi *
  • Total fedt 31.2g 48%
    • Total kulhydrat 31.5g 11%
      • Protein 31.2g 63%

        * % Daglig Værdi fortæller dig, hvor meget næringsstoffet i en servering mad bidrager til ens daglige kost.

        Tak for du læste med!

        Daniel Knaap

        cand.scient klinisk ernæring, statsautoriseret diætist, personlig træner og vanecoach

        Har du spørgsmål?
        Så kontakt mig på kontakt@knaap.dk

        Kunne du tænke dig at få besked, når næste opslag kommer ud?
        Så kan du klikke her og følge med på vores instagram!

        Tilbage til artikler